Home Party için küçük sırlar

2013 için son yirmi günün içine girmişken ben de organizasyon hazırlıklarımı iyice hızlandırdım. Aklımdakileri toparlayıp, işe koyulma aşamasındayım. Bu yıl dostlarla home party düzenliyoruz. Home party deyip geçmeyin. Dışarıda yapılan organizasyonlardan kat be kat zordur, yapanlar bilirler. Bir de her zaman ‘ya bir terslik olursa’ sorusu olur akıllarda. Başkasının hatası ve farklı bir mekanda gelişen terslik sizin keyfinizi çok bozmaz ama iş sizin evinizde, kendi organize ettiğiniz bir parti ise sorun direk sizinle ilgilidir. Keyifler kaçar, çözüm aranırken zaman geçer, gider. Siz de benim gibi yeni yılda home party düzenlemeyi planlıyorsanız, güzel bir parti için küçük sırlarımı sizlerle paylaşmak istedim.

Öncelikle davetli listenizi hazırlayın. Birbirini tanıyan insanları bir araya getirmek her zaman için risksizdir ama yeni insanların daveti de yeni tanışma ortamları yaratabilir. O yüzden tanıdığınız, uyumlu arkadaşlarınızı gruba dahil etmekte fayda vardır bence. Davetli sayınızı evinizin imkanlarına göre de belirlemek işinizi kolaylaştırabilir. Davetlinin çok olması keyifli bir partinin başlangıcı gibi görünse de bir süre sonra insanlarınızın ayakta kaldığını görmeniz hoşunuza gitmeyebilir.

Liste hazırlandıktan sonra davetiye hazırlamak ikinci aşamanız olabilir. Ben davetiyelerimi her zaman konsepte uygun olarak kendim hazırlıyorum. Esprili, eğlenceli ama açıklayıcı bir davetiye hazırlamak biraz zaman alabilir ama yılmayın. Davetiye hazır olduktan sonra dostlarınıza mümkün olduğunca  erken göndermeye başlayabilirsiniz. Davetiyeleri mail yoluyla veya sosyal paylaşım sitelerini kullanarak gönderebilirsiniz.  

                                                          Hazırladığım yeniyıl davetiyesi

Üçüncü adım mönü hazırlamak –ki bu en zor olanı-. Genelde yılbaşı partilerinin buluşma saati 19:00,20:00 arasıdır. Yemek saati olduğu için davetli sayınız 5-6 kişiyi geçiyorsa mükellef bir akşam yemeği hazırlamak zor olabilir. Bunun için hem doyurucu, hem de alkollü ve alkolsüz içeceklerle tüketilebilecek mezeler hazırlamak gerekir. Tek porsiyonlar halinde hazırlanacak börek, ekmekle beraber yenebilecek bir iki çeşit zeytinyağlı doyurucu olması açısından tercih edilebilir. Sarımsak kullanılarak yapılan mezeleri sarımsaksız seçeneğiyle de hazırlamakta fayda var. Aynı zamanda çerez, cips ve meyve, atıştırmalık olarak masada bulunmalı.

O gün için herkese hediye almak bütçenizi zorlayabilir fakat herkes için küçük armağanlar hazırlamak hem şık, hem de düşünceli ve bütçeyi zorlamayan bir yaklaşımdır. Alacağınız bir iki metrelik tül ve iki metrelik kurdeleyle küçük keseler hazırlayabilir, içlerine de lavanta, kahve, badem şekeri gibi tatlı sürprizler koyabilirsiniz. Veya nazar boncuğundan küçük kapı süsleri yapabilir, sabunları küçük parçalar halinde keserek streç filmle sararak üzerlerine yeni yıl çiçeklerinden yapıştırabilirsiniz. O günü hatırlatacak bu küçük armağanlar hem sevdiklerinizi hem de sizi özel kılar.

Ayrıca o güne özel ev süslemesi, dekorasyondaki birkaç küçük değişiklik, renkli led ışıklar, süslediğiniz küçük bir çam ağacı ve tabi ki konsepte uygun müzikler davetlilerinize yeni yıl coşkusunu yaşatmak için önemli.

Ben o güne özel, yılbaşı pastası ve yeni yıl kurabiyeleri de hazırlayacağım. En yakın zamanda pastamı ve kurabiyelerimi de sizlerle paylaşacağım ama o zamana kadar hepinizi yeni yıl coşkusuyla kucaklıyorumJ